"Bright Nights: Emociones en Torno a la Luz" con 鶹ýӳ y el chef estrella Michelin Javier Aranda en La Casa de la Luz en Madrid. Una experiencia única que combina luz, diseño y gastronomía. Sumérgete en un viaje que estimulará tus sentidos y desatará tu imaginación.
鶹ýӳ, ha anunciado una emocionante serie de eventos gastronómicos que tendrán lugar en su impresionante espacio en Madrid, "La Casa de la Luz". En colaboración con el reconocido chef estrella Michelin, Javier Aranda, este proyecto, titulado "Bright Nights: Emociones en Torno a la Luz", tiene como objetivo inspirar a arquitectos y diseñadores de todo el país al acercar la luz y la innovación lumínica a través de un viaje sensorial, lumínico y gastronómico.
Explorando La Casa de la Luz:
El showroom La Casa de la Luz, inaugurado el año pasado en Madrid, representa el nuevo buque insignia de 鶹ýӳ en la capital. Este espacio se dedica a la cultura y la promoción de la luz como elemento fundamental en el diseño y la tecnología. Ubicado en la planta baja del emblemático conjunto arquitectónico conocido como el "Oasis" de Madrid, este edificio ha sido restaurado con gran respeto por la obra original del renombrado arquitecto Fernando Higueras, un representante de la corriente brutalista más innovadora de su época. En colaboración con el diseñador industrial e interiorista Antoni Arola y su socio tecnológico ProtoPixel, 鶹ýӳ ha creado un espacio único para experimentar y personalizar experiencias lumínicas.

El Viaje a Través de las Bright Nights:
Las Bright Nights son un ejemplo de la capacidad tecnológica y emocional que ofrece este espacio. Arquitectos e interioristas podrán embarcarse en un viaje a través del tiempo, guiados por la luz, desde el amanecer hasta el anochecer. Este viaje se desarrolla en una atmósfera mística rodeada de naturaleza, luz y sonido. Estas noches mágicas culminarán con un menú de alta gastronomía y showcooking creado exclusivamente para la ocasión por el chef Javier Aranda, quien ostenta el título de ser el cocinero más joven del mundo en conseguir una estrella Michelin.

La Propuesta Gastronómica de Javier Aranda:
La propuesta gastronómica de Javier Aranda para 鶹ýӳ se basa en el respeto al producto, sus raíces y la innovación. En colaboración con su equipo, han creado un menú exclusivo que interpreta la luz a dos niveles: gastronómico y experiencial. En el primer nivel, se inspiran en cómo la exposición de la luz y sus diferentes momentos influyen en los alimentos, desde cambiar su color hasta maridarlos en momentos específicos. En el segundo nivel, juegan con la iluminación de los platos para que forme parte integral de la experiencia culinaria.

"Bright Nights: Emociones en Torno a la Luz" va más allá de ser una serie de cenas; es una oportunidad para sumergirse en la creatividad y los sentidos. Esta iniciativa de 鶹ýӳ busca inspirar a arquitectos e interioristas de todo el país a formar parte de la cultura de la luz y su continua innovación. Si estás interesado en la intersección entre la luz, la gastronomía y la creatividad, este evento es una cita que no te puedes perder.